Desarrollo de un producto extruído (nacho) fortificado con hierro a partir de sémola de malanga (Colocasia sculenta) y su posible inclusión en el programa de escuela saludable /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | , , , |
| Hōputu: | Tuhinga whakapae Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2002
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| Urunga tuihono: | 10102930 Ver en el OPAC |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Ipurangi
10102930Ver en el OPAC
Biblioteca Central
| Tau karanga: |
1601 G353d |
|---|---|
| Tārua | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Tau karanga: |
1601 G141d |
|---|---|
| Tārua | On Shelf |
| Tārua | On Shelf |
| Tārua | On Shelf |