Desarrollo de un producto extruído (nacho) fortificado con hierro a partir de sémola de malanga (Colocasia sculenta) y su posible inclusión en el programa de escuela saludable /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Galdámez García, Mayra Suyapa
Другие авторы: Granados, Ana Violeta (coautor), Guevara Rodríguez, Flor de María (coautor), Valle Váldez, Julio César (Asesor), González de Díaz, Coralia de los Angeles (Asesor)
Формат: Диссертация
Язык:испанский
Опубликовано: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2002
Online-ссылка:10102930
Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

10102930
Просмотр в OPAC

Biblioteca Central

Подробно о фондах из Biblioteca Central
Шифр: 1601 G353d
Копировать On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Подробно о фондах из Biblioteca de Química y Farmacia
Шифр: 1601 G141d
Копировать On Shelf
Копировать On Shelf
Копировать On Shelf