Aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros [
Estadísticas de enfermedades transmitidas por productos pesqueros -- Control microbiológico tradicional -- Aseguramiento de la calidad -- Limpieza y saneamiento en la elaboración de productos pesqueros -- Establecimiento para la elaboración de productos pesqueros.
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
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| Údar corparáideach: | |
| Formáid: | Ríomhleabhar |
| Teanga: | Spáinnis Teanga Anaithnid nó Neamhbhailí |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
c1997, ©1997.
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| Sraith: | FAO documento técnico de pesca ;
334 |
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | WWW Amharc in OPAC |
| Clibeanna: |
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