Introducción a la ingeniería de los alimentos.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Singh, R. Paul
Další autoři: Heldman, Dennis R. (autor), Ceamanos Lavilla, Jesús (traducción de)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
angličtina
Vydání:Segunda edición
Témata:
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Zobrazit v on-line katalogu

Biblioteca de Química y Farmacia

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 664.16 S617i
Jednotka On Shelf