Introducción a la ingeniería de los alimentos.

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Singh, R. Paul
Ētahi atu kaituhi: Heldman, Dennis R. (autor), Ceamanos Lavilla, Jesús (traducción de)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
Ingarihi
Putanga:Segunda edición
Ngā marau:
Urunga tuihono:Ver en el OPAC
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Ipurangi

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Biblioteca de Química y Farmacia

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Tau karanga: 664.16 S617i
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