Introducción a la ingeniería de los alimentos.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Singh, R. Paul
Daljnji autori: Heldman, Dennis R. (autor), Ceamanos Lavilla, Jesús (traducción de)
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
engleski
Izdanje:Segunda edición
Teme:
Online pristup:Prikaži u OPAC-u
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Internet

Prikaži u OPAC-u

Biblioteca de Química y Farmacia

Detalji primjeraka od Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 664.16 S617i
Primjerak On Shelf