Introducción a la ingeniería de los alimentos.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Singh, R. Paul
Drugi avtorji: Heldman, Dennis R. (autor), Ceamanos Lavilla, Jesús (traducción de)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
angleščina
Izdaja:Segunda edición
Teme:
Online dostop:Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!