Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea /
Algunas nociones importantes acerca de las transferencias , balances y equilibrios -- Tratamiento térmico -- Decantación y filtración -- Concentración por evaporación -- Secado.
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , , |
| التنسيق: | فصل الكتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
©2005
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | عرض في الأوباك |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
عرض في الأوباكBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| رقم الاستدعاء: |
637 J43i |
|---|---|
| النسخة | On Shelf |