Evaluación de tres tipos de empaque para prolongar la vida de anaquel de Loroco (Fernaldia pandurata W.) /
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Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/30463 Näytä asiakasliittymässä |
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