Evaluación de tres tipos de empaque para prolongar la vida de anaquel de Loroco (Fernaldia pandurata W.) /

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Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Calles Pérez, Francisco Javier (autor)
Format:	Thesis Llibre
Idioma:	espanyol
Matèries:	Cultivo alimenticio Preservación de alimentos
Accés en línia:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/30463 Veure a l'OPAC
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