Evaluación de tres tipos de empaque para prolongar la vida de anaquel de Loroco (Fernaldia pandurata W.) /
Importancia del loroco en El Salvador -- Origen -- Características botánicas de la flor de loroco -- Preferencias de consumo -- Información nutricional -- Cosecha y manejo postcosecha -- Técnicas de conservación -- Técnica de preservación por atmósferas modificadas (AM) -- Polímeros utilizables y su...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Диссертация |
| Язык: | испанский |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/30463 Просмотр в OPAC |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Internet
https://hdl.handle.net/20.500.14492/30463Просмотр в OPAC
Biblioteca de Ciencias Agronómicas
| Шифр: |
1305 C157e |
|---|---|
| Копировать | On Shelf |