La ciencia de los alimentos de la A a la Z /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol anglès |
| Publicat: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
©1990
|
| Col·lecció: | Ciencia y Tecnología de los Alimentos
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Veure a l'OPACBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Signatura: |
664 A243c |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Signatura: |
612.3 A243c |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |
| Còpia | On Shelf |