La ciencia de los alimentos de la A a la Z /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , , |
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański angielski |
| Wydane: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
©1990
|
| Seria: | Ciencia y Tecnología de los Alimentos
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Ver en el OPAC |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Internet
Ver en el OPACBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Sygnatura: |
664 A243c |
|---|---|
| Egzemplarz | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Sygnatura: |
612.3 A243c |
|---|---|
| Egzemplarz | On Shelf |
| Egzemplarz | On Shelf |