La ciencia de los alimentos de la A a la Z /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá inglés |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
©1990
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| Series: | Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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| Materias: | |
| Acceso en liña: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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Internet
Ver en el OPACBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Número de Clasificación: |
664 A243c |
|---|---|
| Copia | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Número de Clasificación: |
612.3 A243c |
|---|---|
| Copia | On Shelf |
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