La ciencia de los alimentos de la A a la Z /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Adrian, Jean (autor)
Бусад зохиолчид: Frangne, Régine (autor), Calvo Rebollar, Miguel (traductor), Sevillano Calvo, Emilia (traductor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
англи
Хэвлэсэн: Zaragoza, España : Editorial Acribia, ©1990
Цуврал:Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах

Biblioteca de Ciencias Agronómicas

Biblioteca de Ciencias Agronómicas-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664 A243c
Хуулбар On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Biblioteca de Química y Farmacia-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 612.3 A243c
Хуулбар On Shelf
Хуулбар On Shelf