Evaluación del contenido de nitritos en muestras de mortadela, salchicha, jamón y salami de mayor consumo en el área Metropolitana de San Salvador, en el período de enero a marzo de 1996 /
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| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
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| Διαθέσιμο Online: | Εμφάνιση στον Δημόσιο Κατάλογο |
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