Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Ginebra :
Organización Mundial de la Salud,
1992
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
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