Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Bryan, Frank L.
פורמט: ספר
יצא לאור: Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1992
נושאים:
גישה מקוונת:Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

Ver en el OPAC

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
סימן המיקום: 664 B915e
עותק On Shelf