Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Formaat: | Boek |
| Gepubliceerd in: |
Ginebra :
Organización Mundial de la Salud,
1992
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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