Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
Ginebra :
Organización Mundial de la Salud,
1992
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Переглянути в OPAC |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Інтернет
Переглянути в OPACBiblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Шифр: |
664 B915e |
|---|---|
| Примірник | On Shelf |