Determinación de la calidad de leches crudas y quesillos elaborados artesanalmente en plantas productoras de lácteos, área metropolitana de San Salvador /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Martínez Ortíz, Hjalmar Alirio
مؤلفون آخرون: Zavaleta Márquez, Cristina Yvonne (autor), Figueroa de Murillo, Coralia (asesora), Ortíz de López, María Luisa (asesora)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:10128428
عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

10128428
عرض في الأوباك

Biblioteca Central

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Central
رقم الاستدعاء: 1601 M378d
النسخة On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Química y Farmacia
رقم الاستدعاء: 1601 M385d
النسخة On Shelf
النسخة On Shelf
النسخة On Shelf