Determinación de la calidad de leches crudas y quesillos elaborados artesanalmente en plantas productoras de lácteos, área metropolitana de San Salvador /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Martínez Ortíz, Hjalmar Alirio
Ētahi atu kaituhi: Zavaleta Márquez, Cristina Yvonne (autor), Figueroa de Murillo, Coralia (asesora), Ortíz de López, María Luisa (asesora)
Hōputu: Tuhinga whakapae Pukapuka
Reo:Pāniora
Ngā marau:
Urunga tuihono:10128428
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Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Ipurangi

10128428
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Biblioteca Central

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Tau karanga: 1601 M378d
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Biblioteca de Química y Farmacia

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Tau karanga: 1601 M385d
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