Evaluación del efecto bactericida de las ondas electromagnéticas aplicadas a la leche cruda /

Tipos de leche -- Bacterias de la leche -- Microorgánismos de origen mamario -- Propiedades de las bacterias lacticas -- Diferentes tratamientos que se le dan a la leche para la reducción de su carga bateriana -- Complementos de la pasteurización -- Variantes de la pasteurización -- Efecto del trata...

Cur síos iomlán

Sonraí bibleagrafaíochta

Príomhchruthaitheoir:	Santos Gonzalez, Angel Alfredo (autor)
Formáid:	Tráchtas LEABHAR
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2000
Ábhair:	Leche-Bacterias > Guatemala
Rochtain ar líne:	Amharc in OPAC
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!