Tecnología práctica de la carne : materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos /
Shranjeno v:
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| Drugi avtorji: | , |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Zaragoza :
Acribia,
1973
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| Teme: | |
| Online dostop: | Ver en el OPAC |
| Oznake: |
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