Técnicas de servicio y atención al cliente /

La restauración -- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos -- La preparación del servicio -- Atención al cliente y aplición de técnicas de venta -- Operaciones de servicio -- Planificación y desarrollo de servicios especiales

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: García Ortiz, Francisco (autor)
مؤلفون آخرون: García Ortiz, Pedro Pablo (autor), Gil Muela, Mario (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Madrid : Paraninfo , ©2010.
الطبعة:2ª edición.
سلاسل:Hostelería
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

عرض في الأوباك

Biblioteca Central

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Central
رقم الاستدعاء: 658.9164795 G373t
النسخة On Shelf