Técnicas de servicio y atención al cliente /

La restauración -- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos -- La preparación del servicio -- Atención al cliente y aplición de técnicas de venta -- Operaciones de servicio -- Planificación y desarrollo de servicios especiales

Opis bibliograficzny

1. autor:	García Ortiz, Francisco (autor)
Kolejni autorzy:	García Ortiz, Pedro Pablo (autor), Gil Muela, Mario (autor)
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Madrid : Paraninfo , ©2010.
Wydanie:	2ª edición.
Seria:	Hostelería
Hasła przedmiotowe:	Administración hotelera Mercadeo Técnicas de ventas
Dostęp online:	Ver en el OPAC
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!