Técnicas de servicio y atención al cliente /
La restauración -- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos -- La preparación del servicio -- Atención al cliente y aplición de técnicas de venta -- Operaciones de servicio -- Planificación y desarrollo de servicios especiales
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Madrid :
Paraninfo ,
©2010.
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| Ausgabe: | 2ª edición. |
| Schriftenreihe: | Hostelería
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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Online
Im OPAC anzeigenBiblioteca Central
| Signatur: |
658.9164795 G373t |
|---|---|
| Exemplar | On Shelf |