Técnicas de servicio y atención al cliente /

La restauración -- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos -- La preparación del servicio -- Atención al cliente y aplición de técnicas de venta -- Operaciones de servicio -- Planificación y desarrollo de servicios especiales

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: García Ortiz, Francisco (autor)
Diğer Yazarlar: García Ortiz, Pedro Pablo (autor), Gil Muela, Mario (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Madrid : Paraninfo , ©2010.
Edisyon:2ª edición.
Seri Bilgileri:Hostelería
Konular:
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

OPAC'ta görüntüle

Biblioteca Central

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Central
Yer Numarası: 658.9164795 G373t
Kopya Bilgisi On Shelf