Técnicas de servicio y atención al cliente /

La restauración -- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos -- La preparación del servicio -- Atención al cliente y aplición de técnicas de venta -- Operaciones de servicio -- Planificación y desarrollo de servicios especiales

Bibliografiska uppgifter

Huvudupphov:	García Ortiz, Francisco (autor)
Övriga upphov:	García Ortiz, Pedro Pablo (autor), Gil Muela, Mario (autor)
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Utgiven:	Madrid : Paraninfo , ©2010.
Upplaga:	2ª edición.
Serie:	Hostelería
Ämnen:	Administración hotelera Mercadeo Técnicas de ventas
Länkar:	Visa i användargränssnittet
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!