Evaluación del efecto de empaque y temperatura de almacenamiento en la supervivencia de listeria monocytogenes en salchichas artesanales /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Дипломын ажил Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Онлайн хандалт: | Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Интернэт
Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харахBiblioteca Central
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
M1601 H473e |
|---|---|
| Хуулбар | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
1601H539e |
|---|---|
| Хуулбар | On Shelf |