Sobre la necesidad que regule la inocuidad de los productos cárnicos en El Salvador /

Los productos cárnicos -- Conservación de las carnes y aditivos alimentarios -- Inocuidad de los productos cárnicos -- La administración pública -- Legislación nacional e internacional de la inocuidad de productos cárnicos.

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন

প্রধান লেখক:	Rivas Rivas, Tomás Litzardo
অন্যান্য লেখক:	Joma Bonilla, José Gilberto (পরিচালক)
বিন্যাস:	গবেষণাপত্র গ্রন্থ
ভাষা:	স্প্যানিশ
প্রকাশিত:	San Salvador : Unniversidad de El Salvador , 2010
অনলাইন ব্যবহার করুন:	OPAC-এ দেখুন
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!