Sobre la necesidad que regule la inocuidad de los productos cárnicos en El Salvador /
Los productos cárnicos -- Conservación de las carnes y aditivos alimentarios -- Inocuidad de los productos cárnicos -- La administración pública -- Legislación nacional e internacional de la inocuidad de productos cárnicos.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Thesis Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
San Salvador :
Unniversidad de El Salvador ,
2010
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| Online toegang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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Internet
Ver en el OPACBiblioteca Central
| Plaatsingsnummer: |
1201 R583s |
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| Kopie | On Shelf |
Biblioteca de Jurisprudencia y Ciencias Sociales
| Plaatsingsnummer: |
2010 R618s |
|---|---|
| Kopie | On Shelf |