Propuesta de un diseño de estandares de calidad en la elaboración de masas simples para la mediana empresa del sector panificador de la Ciudad de Santa Ana /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ventura Salinas, Daniel Fernando
Další autoři: Hurtado Guerrero, Luis Rolando (Režisér)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2011
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Zobrazit v on-line katalogu

Biblioteca Central

Informace o exemplářích z: Biblioteca Central
Signatura: 1803 V468p
Jednotka En colección del Staff