Propuesta de un diseño de estandares de calidad en la elaboración de masas simples para la mediana empresa del sector panificador de la Ciudad de Santa Ana /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Tesis Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Santa Ana, El Salvador :
Universidad de El Salvador,
2011
|
| Online dostop: | Ver en el OPAC |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
Internet
Ver en el OPACBiblioteca Central
| Signatura: |
1803 V468p |
|---|---|
| Kopija | En colección del Staff |