Propuesta de un diseño de estandares de calidad en la elaboración de masas simples para la mediana empresa del sector panificador de la Ciudad de Santa Ana /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Ventura Salinas, Daniel Fernando
Diğer Yazarlar: Hurtado Guerrero, Luis Rolando (Tönetmen)
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2011
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

OPAC'ta görüntüle

Biblioteca Central

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Central
Yer Numarası: 1803 V468p
Kopya Bilgisi En colección del Staff