Propuesta de un diseño de estandares de calidad en la elaboración de masas simples para la mediana empresa del sector panificador de la Ciudad de Santa Ana /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ventura Salinas, Daniel Fernando
Awduron Eraill: Hurtado Guerrero, Luis Rolando (Cyfarwyddwr)
Fformat: Traethawd Ymchwil Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2011
Mynediad Ar-lein:Ver en el OPAC
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Rhyngrwyd

Ver en el OPAC

Biblioteca Central

Manylion daliadau o Biblioteca Central
Rhif Galw: 1803 V468p
Copi En colección del Staff