Propuesta de un diseño de estandares de calidad en la elaboración de masas simples para la mediana empresa del sector panificador de la Ciudad de Santa Ana /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Ventura Salinas, Daniel Fernando
Andere auteurs: Hurtado Guerrero, Luis Rolando (Director)
Formaat: Thesis Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Santa Ana, El Salvador : Universidad de El Salvador, 2011
Online toegang:Ver en el OPAC
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca Central

Exemplaargegevens van Biblioteca Central
Plaatsingsnummer: 1803 V468p
Kopie En colección del Staff