Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio /

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Sharma, Shri K.
Andre forfattere: Mulvaney, Steven J. (autor), H. Rizvi, Syed S. (autor), Hernández Cuapio, Mario ALberto (traducción)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: México : Limusa, 2003
Udgivelse:1a ed.
Fag:
Online adgang:Ver en el OPAC
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca Central

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca Central
Klassifikationsnummer: 664.02 S537i
Kopi On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Química y Farmacia
Klassifikationsnummer: 664.02 S531i
Kopi On Shelf
Kopi On Shelf
Kopi On Shelf