صورة الغلاف

Desarrollo de una bebida fermentada a base de mamey (Mammea americana L.) con la adición de Lactobacillus casei /

عرض إصدارات أخرى (1)
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: Amaya Amaya, José Erick (autor)
مؤلفون آخرون: Salazar Cruz, Grecia Alejandra (autor.), Paz Quintanilla, Luis Alfredo (autor.), Weil Sosa, Katya (asesora), Umaña Escoto, Samuel (asesor)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
الموضوعات:
Bebidas fermentadas > Tesis y disertaciones académicas
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.14492/25419
عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

https://hdl.handle.net/20.500.14492/25419
عرض في الأوباك

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral

رقم الاستدعاء: T-UES 1304 A439d
النسخة Tesis en Bodega Ex-Esma

مواد مشابهة