Higiene e inspección de carnes : procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Moreno García, Benito (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	España : Ediciones Diaz de Santos, ©2006
Vydání:	segunda edición
Témata:	Tecnología de alimentos Industria de la carne Carne-industria-comercio
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!