Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura y de procedimientos operacionales estándares de sanitización en la industria de carnes rojas /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Avalos Jiménez, Glenda Jamileth
Beste egile batzuk: Cruz Muñóz, Rocío Cristabel (Coautora), Vásquez Cáceres, Karla Ivonne (Autora), Godoy de Villatoro, Xochilt María (Asesora), Rico Peña, Delmy del Carmen (Asesora)
Formatua: Tesis Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: San Salvador: Universidad de El Salvador, 2007
Sarrera elektronikoa:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996
Ikusi katalogoan
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Internet

https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996
Ikusi katalogoan

Biblioteca Central

Aleari buruzko argibideak Biblioteca Central
Sailkapena: 1511 A935e
Alea On Shelf

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Sailkapena: T-UES 1511 A945e 2007
Alea On Shelf