Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura y de procedimientos operacionales estándares de sanitización en la industria de carnes rojas /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Andere auteurs: | , , , |
| Formaat: | Thesis Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
San Salvador:
Universidad de El Salvador,
2007
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| Online toegang: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996 Ver en el OPAC |
| Tags: |
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Internet
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996Ver en el OPAC
Biblioteca Central
| Plaatsingsnummer: |
1511 A935e |
|---|---|
| Kopie | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Plaatsingsnummer: |
T-UES 1511 A945e 2007 |
|---|---|
| Kopie | On Shelf |