Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura y de procedimientos operacionales estándares de sanitización en la industria de carnes rojas /
Guardado en:
| 主要作者: | |
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| 其他作者: | , , , |
| 格式: | Tesis 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
San Salvador:
Universidad de El Salvador,
2007
|
| 在線閱讀: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996 Ver en el OPAC |
| 標簽: |
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因特網
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996Ver en el OPAC
Biblioteca Central
| 索引號: |
1511 A935e |
|---|---|
| 復印件 | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| 索引號: |
T-UES 1511 A945e 2007 |
|---|---|
| 復印件 | On Shelf |