Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura y de procedimientos operacionales estándares de sanitización en la industria de carnes rojas /
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | , , , |
| フォーマット: | 学位論文 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
San Salvador:
Universidad de El Salvador,
2007
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| オンライン･アクセス: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996 OPACで表示 |
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インターネット
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996OPACで表示
Biblioteca Central
| 請求記号: |
1511 A935e |
|---|---|
| 所蔵 | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| 請求記号: |
T-UES 1511 A945e 2007 |
|---|---|
| 所蔵 | On Shelf |