Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura y de procedimientos operacionales estándares de sanitización en la industria de carnes rojas /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Avalos Jiménez, Glenda Jamileth
Бусад зохиолчид: Cruz Muñóz, Rocío Cristabel (Coautora), Vásquez Cáceres, Karla Ivonne (Autora), Godoy de Villatoro, Xochilt María (Asesora), Rico Peña, Delmy del Carmen (Asesora)
Формат: Дипломын ажил Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: San Salvador: Universidad de El Salvador, 2007
Онлайн хандалт:https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996
Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1996
Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах

Biblioteca Central

Biblioteca Central-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 1511 A935e
Хуулбар On Shelf

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: T-UES 1511 A945e 2007
Хуулбар On Shelf